单处理的鱼类等产品,仅仅放在包装袋里,用真空机真空完密封好,然后同样放进泡沫箱里。
接着在泡沫箱里放上大量的冰袋,装瓷实之后封箱寄走。
完全没有陈大力想的那种什么先低温速冻,再消毒保持一定温度什么的。
后来他才知道,那些手段都是加工厂的方式,最后经过液氮超低温冻起来,可以保存六个月以上没问题。
普通销售完全没有那个必要,也没有那个资金。
快递这么发达,再远再偏的地方,也能在一个星期之内送到。
真空包装,加上保温的泡沫箱和里面满满的冰袋,一个星期完全没有任何问题。
一般冰袋能保持三到五天,如果在泡沫箱里,坚持五天不化轻轻松松,生鲜一直保持在低温的状态下,快递哪怕一个星期的时间才送到,生鲜也不会变质。
就算没有销售出去的鲜品,只需要放在冰库里,低温保存,放三四个月都行。
到时候卖出去了先拿出来低温化冻,跟鲜品没有区别。
陈大力想到自己让村民们把用来制作鳕鱼条的鳕鱼先进行速冻,再冷冻保存的建议。
关键是村民们真按照这个建议去做了。
让他不由得整张脸都有些发烫。
你问他当初是怎么知道要按照那样的程序进行加工保存的,陈大力肯定咬牙切齿的低吼一声:
“马格吉儿!千百度误我!”
没错,陈大力是在网上通过千百度各种搜索,最后查到的这么一个信息。
果然想要知道什么信息,还是得亲眼去看,实地去考察。
单单凭着网上查到的信息,是靠不住的。
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